Je vous ai déjà parlé de ma
passion pour la décomposition. Oui, c’est bizarre, je sais. Mais devinez ce que
je viens de découvrir?
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| BLACKBERRIES Place of production: Tuxpan, Jalisco, Mexico Cultivation method: Outdoor plantation * Time of harvest: October - June Transporting distance: 9.900 km * Means of transportation: Aircraft, truck Carbon footprint (total) per kg: 11,97 kg * Water requirement (total) per kg: 40 l Price: 15,92 € / kg |
Un photographe, Klaus Pichler. Un
Autrichien qui fait vibrer ma pupille. Des projets avec des squelettes, des
animaux empaillés ou en plastique et de la couleur pour allumer mes petits cônes
(et je baigne toujours dans le champ lexical de la biologie de l’œil là). Mais
surtout, oui, oui, des aliments en décomposition!!!
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PINEAPPLE
Place of production: Guayaquil, Ecuador Cultivation method: Outdoor plantation * Time of harvest: All- season Transporting distance: 10.666 km (linear distance) * Means of transportation: Aircraft, truck Carbon footprint (total) per kg: 11,94 kg * Water requirement (total) per kg: 360 l Price: 2,10 € / kg |
Ce projet photographique s’appelle
One Third et il porte principalement
sur les réflexions qui entourent le gaspillage alimentaire, la famine et la
surproduction d’aliments… One Third,
c’est un tiers de la production alimentaire mondiale qui se retrouve à la
poubelle, comme ça. One Third, c’est
un cerveau qui réfléchit en beauté, sans se décoller la rétine (champ lexical),
car pour chaque photographie, on explique quel est le type de plantation, le
temps de récolte dans l’année, l’origine, le mode de transport, l’empreinte
carbone, etc. De l’art intelligent, de l’art éco-responsable, tiens!
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| BEEF Place of production: Fladnitz an der Teichalm, Austria Production method: Animal Farm * Time of production: All- season Transporting distance: 124 km * Means of transportation: Truck Carbon footprint (total) per kg: 13,33 kg * Water requirement (total) per kg: 5640 l Price: 15,99 € / kg |
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| JELLY Place of production: Karachi, Pakistan Production method: Factory production * Time of production: All- season Transporting distance: 6.629 km * Means of transportation: Truck Carbon footprint (total) per kg: 1,95 kg * Water requirement (total) per kg: 8 l Price: 23,40 € / kg |
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GRAPES
Place of production: Trujillo, La Libertad, Peru
Cultivation method: Outdoor plantation * Time of harvest: October - March Transporting distance: 11.000 km * Means of transportation: Aircraft, truck Carbon footprint (total) per kg: 11,89 kg * Water requirement (total) per kg: 652 l Price: 3,49 € / kg 
EGGS
Place of production: Kolontar, Hungary Production method: Factory production * Time of production: All- season Transporting distance: 196 km * Means of transportation: Truck Carbon footprint (total) per kg: 5,82 kg * Water requirement (total) per kg: 3061 l Price: 1,39 € / kg |
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BEETROOTS
Place of production: Zorawina, Wroclaw, Poland
Cultivation method: Foil green house * Time of harvest: May - September Transporting distance: 485 km * Means of transportation: Truck Carbon footprint (total) per kg: 0,24 kg * Water requirement (total) per kg: 386 l Price: 1,20 € / kg |
Vous aimez? Allez voir son site: http://www.kpic.at/
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