Sarah Kaufmann est appelée dans le
milieu The Cheese Lady. Depuis
quelques années, cette artiste américaine originale sculpte du fromage. Drôle d’idée
direz-vous, mais est-ce qu’il y a encore
quelque chose qui puisse réellement nous étonner dans le monde de la bouffe?
Du fromage… Pourquoi pas du bois, du
verre ou de l’argile? Voici sa réponse:
«If you were born and
raised in Wisconsin, surrounded by dairy cows, cheese factories and people who
wear orange triangle hats as high fashion, you might think it would just
seem…natural!»
Bonne dégustation!
Pour en voir plus, on visite son site: http://www.sarahcheeselady.com/
